Variables de tamaño y forma de granos y embriones de trigo (Triticum aestivum L.): análisis y propuestas

Autores/as

  • Vilma Teresa Manfreda Facultad de Agronomía, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, República de Italia 780, Azul, Provincia de Buenos Aires, Argentina. C. C. 96, (7300) Azul, Provincia de Buenos Aires, Argentina
  • María Cecilia Acosta Facultad de Agronomía, Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires, República de Italia 780, Azul, Provincia de Buenos Aires, Argentina. C. C. 96, (7300) Azul, Provincia de Buenos Aires, Argentina

Palabras clave:

Triticum aestivum, tamaño de embriones, forma de embriones, tamaño de granos, forma de granos

Resumen

Los objetivos de este trabajo fueron identificar, de un conjunto de variables de tamaño y forma de granos y embriones de trigo, unas de medición directa o primarias (VP) y otras derivadas de ellas o secundarias (VS), las más adecuadas para describir estos dos aspectos, las equivalentes o redundantes, y mejorar o proponer nuevas variables. Se estudiaron un amplio rango de tamaño de granos de dos cultivares de trigo con formas visualmente distintas, producidos en parcelas experimentales a campo en tres años. Del Análisis de Componentes Principales se obtuvo un primer eje (67,77% de la varianza) al que se asociaron VP y VS del tamaño de granos y de embriones, mientras que al segundo (16,73% de la varianza) las VS de formas. Algunas variables, como Largo de embriones y Factor forma-densidad, presentaron asociaciones mixtas o inesperadas. Se propone un Factor forma-densidad modificado (Ffdm) de reducida cantidad de correlaciones significativas con las VP de tamaño. Se proponen, además, dos nuevas variables, una que evalúa la forma de los granos (Desf AN) y otra el tamaño relativo entre embrión y grano (Le/Lg). Ambas se diferenciaron entre cultivares, no fueron afectadas por el año de producción y presentaron pocas correlaciones significativas con las VP.

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Publicado

01-06-2015

Número

Sección

Ecofisiología y Manejo de cultivo