Amato, C. N., Buraschi, M., Peretti, M. F. y Gonzalez, S. D. (2024) «Propuesta de metodología de análisis para cadenas de valor agroindustriales desde la perspectiva de la bioeconomía circular», Cuyonomics. Investigaciones en Economía Regional, 8(13). doi: 10.48162/rev.42.061.