Herrera Medrano, A. M. (2026) «Del contenido a la práctica: formación de promotores para una Alimentación Saludable y Sostenible en Zacatecas», Saberes y prácticas. Revista de Filosofía y Educación. Mendoza, AR, 11(1), pp. 1–17. doi: 10.48162/rev.36.169.