1.
Zonana MI, Gasco A, Durán VA, Piazze L, Paiva J. Vivencias, comidas y otros relatos de una familia de puesteros en una localidad Malargüina (Mendoza, Argentina) : Pensando las prácticas culinarias como parte del patrimonio inmaterial. turismoeindentidad [Internet]. 15 de diciembre de 2022 [citado 2 de mayo de 2024];3(2):236-65. Disponible en: https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/turismoeindentidad/article/view/6503