Bandieri, Susana, CONICET-UNCo, Argentina
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Revista de Historia Americana y Argentina Vol. 51 Núm. 2 (2016): Julio / Diciembre - Crítica Bibliográfica
MOYANO, Daniel. Desde la empresa. Firmas familiares y estructura empresarial en la industria azucarera tucumana, 1895-1930. Buenos Aires: Prometeo Libros, 2015, 210 p. ISBN 9875746762. Algo más sobre el azúcar: agroindustria y renovación historiográfica
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