Caldo, Paula (2017). Un cachito de cocinera. Rosario: Casagrande. 233 pp.

Autores/as

  • Mariana Guerra Pérez Universidad Nacional de San Juan - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas http://orcid.org/0000-0003-2452-3298
  • Nadya Marino Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo

Palabras clave:

género, historia de las mujeres, escritoras argentinas, cocineras

Resumen

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Biografía del autor/a

Mariana Guerra Pérez, Universidad Nacional de San Juan - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Becaria doctoral de CONICET-UNSJ. También JTP en las cátedras Filosofía y Conocimiento de las carreras de Lic y Prof. en Letras de la UNSJ y Problemática filosófica en la carrera de Lic y Prof. en Inglés de la UNSJ.

Nadya Marino, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo

Docente de la materia Epistemología y metodología de la investigación en la carrera de Licenciatura en Gestión de negocios regionales de la Facultad de Economía de la Universidad Nacional de Cuyo.

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Publicado

01-06-2019

Cómo citar

Guerra Pérez, M., & Marino, N. (2019). Caldo, Paula (2017). Un cachito de cocinera. Rosario: Casagrande. 233 pp. Boletín GEC, (23), 198–203. Recuperado a partir de https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/boletingec/article/view/1748

Número

Núm. 23 (2019): Feminismos del Sur

Sección

Reseñas

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