Viticultura y enología

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Las Bandas florales en el interfilar del viñedo orgánico. Estrategias para la diversificación del agroecosistema y su contribución al ambiente.

Laura Sánchez, Emilia Mazzitelli, Sonia Fioretti, José Villacide, Bruno Marcucci, Cecilia Acosta, Carolina Michieli
Presente y futuro en la elaboración de vinos: (PEF) Pulsos eléctricos de alto voltaje

Marcos Maza, María Laura Sánchez

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Propuesta de indicadores y criterios de medición para evaluar sustentabilidad en viñedos empresariales de San Carlos, Mendoza

Paola Mariela Studer, Santiago Javier Sarandón, Candela Sese, Romina Luconia, Martín Aguilar, Cecilia Zabala, Mariana Nebot

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Topinambur, una hortaliza tan beneficiosa como desconocida

Silvina Elisa Tessaro, Adriana Giménez, Viviana Guinle

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