Vol. 1 Núm. 16 (2025)

Publicado: 27-11-2025

Divulgación Científica

Zampa (Atriplex spp.): Resurgimiento de una especie local

Cecilia Mara Fusari Gomez, María Eugenia Martinez, Luisina Gomez, Daniela Ana Locatelli

1-5
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Clarificantes vegetales en vinos blancos: impacto sobre la oxidación y las características organolépticas

Carolina Pereira, Martín Fanzone, Julia Calandria, Javier Genovart

6-11
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Forrajes para el invierno: alternativas productivas en el sur de Mendoza triticale (×Triticosecale) y cebadilla criolla (Bromus catharticus)

Armando Sosa

12-17
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Temperaturas mínimas y fecha de inicio de floración en almendros cv Vairo y Marinada

Cristian Mariano Albors, Adriana Inés Caretta, Matías Femenia , Adrián Hierrezuelo

18-23
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Extensión y vinculación

Percepciones estudiantiles sobre la contaminación ambiental y los objetivos de desarrollo sostenible en una experiencia formativa internacional

Jorge Alonso Alcalá Jáuregui, Idrissa Diédhiou, Maria Flavia Filippini, Daniela Virginia Cónsoli, Matías Venier, Eduardo Martínez Carretero, Ángel Natanael Rojas Velázquez, Oscar Iván Guillén Castillo, Fabiola Villegas Rodríguez, Heriberto Méndez Cortes, Juan Carlos Rodríguez Ortiz

24-30
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Panoramas y tendencias

Ensilaje de forrajeras, una opción que crece en la producción ganadera Argentina

Leandra Ibarguren, Cecilia Rebora, Alejandra Bertona, Diego Guerrero

31-34
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Una oportunidad para reemplazar grasas saturadas en alimentos: oleogeles

Claudia Amadio, Susana Miralles, Marcela Santana

35-40
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Reseñas o artículos de reflexión

El rol de los cultivos de servicios en el control de malezas

Alejandra Bertona, Cecilia Rebora, Leandra Ibarguren

41-44
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Evolución de los híbridos de maíz en el noreste de la provincia de Santiago del Estero – Argentina

Javier Barontini

45-48
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El Aceite de Oliva de la Facultad de Ciencias Agrarias: Innovación y Desarrollo junto a los Pequeños Olivicultores de Mendoza

Mónica Mirábile, Daniela Cónsoli, Matías Venier

49-53
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<-- parte del ecosistema SID -->